Essa receita de arroz com frango que o canal cozinhando com Nathy nos apresenta, nada mais do que a união de ingredientes simples e o resultado é uma explosão de sabores. É a escolha perfeita para servir num almoço ou jantar. Siga o passo a passo, faça, é perfeito!
Como fazer arroz com frango
Para fazer arroz com frango vamos utilizar alho, milho verde em conserva, arroz cru, coxa e sobrecoxa, sal, pimenta do reino, salsinha, orégano, açafrão, óleo e água fervente. Inicialmente iremos colocar numa panela o óleo, o alho picado, levar em fogo médio e deixar dourar. Em seguida vamos adicionar os cortes de frango em pedaços e desossados e deixar fritar bem. Na sequência iremos acrescentar os demais ingredientes seguindo as instruções, cobrir com água fervente, tampar a panela e deixar cozinhar até a água secar e o arroz cozinhar totalmente. Depois disso é só se deliciar com cada garfada!
Ingredientes da receita de arroz com frango
- 3 dentes de alho
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 2 ½ xícaras(chá) de arroz cru
- 1 coxa e sobrecoxa grande
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha a gosto
- Orégano e açafrão a gosto
- Óleo a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- Coloque numa panela o óleo, o alho picado, leve em fogo médio, deixe dourar, adicione os cortes de frango cortados em pedaços e desossados.
- Mexa bem, tempere com sal, pimenta do reino, orégano, açafrão, misture bem, tampe a panela e deixe fritar bem.
- Coloque o arroz cru e lavado, o milho verde, a salsinha, mexa para agregar, cubra com água fervente, misture bem, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar, até a água secar e o arroz estiver cozido.
- Sirva em seguida esse suculento arroz com frango!
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