{"id":110,"date":"2026-06-08T00:20:29","date_gmt":"2026-06-08T00:20:29","guid":{"rendered":"https:\/\/paladarcaseiro.shop\/?p=110"},"modified":"2026-06-08T00:20:29","modified_gmt":"2026-06-08T00:20:29","slug":"mousse-trufada-de-maracuja-sem-gelatina-e-sem-fogao-uma-sobremesa-maravilhosa-feita-em-cinco-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paladarcaseiro.shop\/?p=110","title":{"rendered":"Mousse trufada de maracuj\u00e1 sem gelatina e sem fog\u00e3o, uma sobremesa maravilhosa feita em cinco minutos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Mousse-Trufada-De-Maracuja-2805.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Mousse trufada de maracuj\u00e1\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Mousse trufada de maracuj\u00e1 sem gelatina e sem fog\u00e3o, uma sobremesa maravilhosa feita em cinco minutos 105\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Mousse-Trufada-De-Maracuja-2805-1024x683.jpeg\" alt=\"Mousse trufada de maracuj\u00e1\" class=\"wp-image-268902\" title=\"Mousse trufada de maracuj\u00e1 sem gelatina e sem fog\u00e3o, uma sobremesa maravilhosa feita em cinco minutos 106\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mousse trufada de maracuj\u00e1<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa mousse trufada de maracuj\u00e1 al\u00e9m de ser uma sobremesa com um visual lind\u00edssimo que s\u00f3 de olhar d\u00e1 \u00e1gua na boca, \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para ser servida ap\u00f3s um almo\u00e7o ou jantar. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o do <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=3uK_gAXer7Y\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal nossa cozinha com F\u00e1tima Barros<\/a>, \u00e9 divina!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer mousse trufada de maracuj\u00e1<\/h2>\n<p>Para fazer mousse trufada de maracuj\u00e1 iremos precisar para a mousse, de suco concentrado de maracuj\u00e1, creme de leite, leite condensado e leite em p\u00f3. Para a ganache vamos precisar de creme de leite e chocolate blend, ou ao leite ou \u00bd amargo. Iremos preparar, primeiramente a ganache e a mousse seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida vamos fazer a montagem num refrat\u00e1rio oval, conforme o passo a passo, misturar delicadamente para mesclar os cremes, finalizar com raspas de chocolate, gelar at\u00e9 o dia seguinte ou no m\u00ednimo por 2-3 horas, e desfrutar dessa del\u00edcia!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de mousse trufada de maracuj\u00e1<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a mousse<\/h3>\n<ul>\n<li>350 ml de suco concentrado de maracuj\u00e1<\/li>\n<li>2 caixinhas de creme de leite<\/li>\n<li>1 caixinha de leite condensado<\/li>\n<li>1 \u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de leite em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a ganache<\/h3>\n<ul>\n<li>1 caixinha de creme de leite<\/li>\n<li>300 gramas de chocolate blend, ao leite ou \u00bd amargo<\/li>\n<li>Raspas de chocolate para finalizar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da ganache<\/h3>\n<ol>\n<li>Derreta o chocolate blend, ou ao leite ou \u00bd amargo, de 15 em 15 segundos no microondas, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da mousse<\/h3>\n<ol>\n<li>No liquidificado coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em p\u00f3, o suco concentrado de maracuj\u00e1 e bata bem por 2-3 minutos para homogeneizar.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Montagem<\/h3>\n<ol>\n<li>Num refrat\u00e1rio oval, coloque uma camada de ganache, e com as costas de uma colher pincele toda a lateral com a ganache no fundo.<\/li>\n<li>Despeje a mousse, espalhe bem, cubra com o restante da ganache e misture delicadamente para mesclar os cremes. Finalize com raspas de chocolate.<\/li>\n<li>Leve para gelar de um dia para o outro, preferencialmente, ou no m\u00ednimo por 2-3 horas.<\/li>\n<li>Retire da geladeira e se delicie com essa mousse trufada de maracuj\u00e1!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mousse trufada de maracuj\u00e1 Essa mousse trufada de maracuj\u00e1 al\u00e9m de ser uma sobremesa com um visual lind\u00edssimo que s\u00f3 de olhar d\u00e1 \u00e1gua na boca, \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para ser servida ap\u00f3s um almo\u00e7o ou jantar. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o do canal nossa cozinha com F\u00e1tima Barros, \u00e9 divina! 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